Рецепт пышных лепешки домашние на сковороде на молоке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пышных лепешки домашние на сковороде на молоке
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт пышных лепешки домашние на сковороде на молоке

Полный рецепт

Лепешки на молоке на сковороде — своего рода тоже хлеб, который очень простой в приготовлении, но безумно вкусный. За один раз таких блинов можно съесть целую дюжину, хоть они и довольно сытные. Важной деталью этого рецепта является приготовление теста. Его важно выбивать по раз в 2—3 подхода. Именно тогда у теста получится необходимая консистенция, которая позволит приготовить вкусные ароматные лепешки. Выбери похожий рецепт из других!

Стакан, столовая ложка, чайная ложка, средняя миска, сито, турка, кухонная плита, кухонный нож, сковорода, деревянная лопатка, плоское блюдо для подачи, тканевое полотенце, скалка, вилка, блюдце, кухонный стол. В первую очередь это зависит от того, какую вы используете торговую марку. Бывает так, что компонент разбухает и делает тесто по консистенции намного плотнее, чем требуется. В любом случае определяем муку на глаз и по необходимости добавляем ее так, чтобы масса получилась мягкой, эластичной и не прилипала к рукам;.

рецепт пышных лепешки домашние на сковороде на молоке

Это своего рода пирог, в состав которого обычно входит каша или картофельное пюре. На одну половинку блина выкладываем начинку и накрываем второй. У нас получается блюдо в виде полумесяца. Таким образом можно добавлять и другие ингредиенты на ваш вкус.

Например, свежий салат, жареные колбаски с различными соусами, тертый твердый сыр и многое другое. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

рецепт пышных лепешки домашние на сковороде на молоке

Поиск Вопросы Форум Что готовим? Птица Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 89 Птица Рыба Ужин Для чего готовим? Завтрак Ужин Обед Праздник Сковорода В чем готовим? Вопросы Форум Что готовим? Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Ингредиенты для приготовления лепешек на молоке на сковороде: Муку высыпаем в сито и просеиваем над средней миской, чтобы она насытилась кислородом.

Это необходимо сделать, чтобы тесто получилось нежным, воздушным и без комков. Затем высыпаем в емкость соль и, воспользовавшись столовой ложкой, тщательно все перемешиваем до однородности.

Молоко выливаем в турку и ставим на маленький огонь. Подогреваем его буквально 1—2 минуты. Сразу же после этого выключаем конфорку, а емкость отставляем в сторону. Теплое молоко выливаем в миску с мучной смесью.

рецепт пышных лепешки домашние на сковороде на молоке

С помощью столовой ложки все тщательно перемешиваем до однородности. Теперь, воспользовавшись ножом, разбиваем скорлупу яйца, а желтки с белками выливаем в общую емкость. Вновь все тщательно перемешиваем до однородного состояния. В конце выливаем сюда растительное масло и смотрим: Вымешиваем тесто чистыми руками до тех пор, пока оно не станет эластичным, мягким и не перестанет прилипать к рукам. Теперь формируем из теста шар и перекладываем из миски на кухонный стол, присыпанный небольшим количеством муки.

Видео рецепт

рецепт лепешки тако без маргарина

как приготовить простые сладкие лепешки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • заварное печенье рецепт
  • кулич пасхальный с изюмом рецепт пошаговый
  • как приготовить пряники для малышей
  • кекс лимонный на скорую руку рецепты с фото
  • промышленные рецептура овсяного печенья
  • рецепт вкусного печенья к чаю

  • 5 Комментариев
    • Красотка Жанна из Руслана says:

      Обязательно возьму этот рецепт на заметку, но опасаюсь, что за 2 с половиной часа, проведенных в духовке без крышки/фольги/рукава, оно высохнет.

    • Красотка Варвара из Анна says:

      Всегда восхищалась людьми, которые делают такие сложные, на мой взгляд, вещи. Очень детально изложен рецепт, все понятно. Большое спасибо. Давно мечтала сделать такую вещь, но останавливала сложность исполнения. Здесь все просто и понятно. Большое спасибо.

    • Индивидуалка Катя из Лада says:

      Приготовила в духовке, в большом глиняном горшке всю порцию, предварительно обжарив все продукты. Получилось очень вкусно. Единственное за 1,5 часа все овощи развалились совсем, хотя резала крупно и обжаривала не до готовности. Думаю часа хватило бы с головой.

    • Индивидуалка Маргарита из Нила says:

      Выглядит аппетитно. Обязательно попробую.

    • Красотка Ксюша из Олеся says:

      Кулинарных сайтов, в том числе авторских, вагон и маленькая тележка. Здесь мне комфортно. Здесь не поучают. Здесь не учат. Здесь дружески делятся.