Промышленные рецептура овсяного печенья

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

промышленные рецептура овсяного печенья
Внимание с данным блюдом рекомендуем попробовать шарлотка с персиками лучшие рецепты пошаговым с фото. Они великолепно сочетаются.

промышленные рецептура овсяного печенья

Пошаговая готовка

Сегодня овсяное печенья является популярным, и, в принципе, недорогим лакомством, любимым во всем мире. Многие считают, что овсяное печенье появилось в СССР, но это совсем не так. Родиной этого лакомства является Шотландия. Именно там овес был доминирующей культурой. В то время овсяное печенье было совсем не похожим на современное — тесто для овсяного печенья включало в себя только молотый овес и воду, иногда сметану. Получившиеся лепешки были не сладкими, но зато полезными и питательными, их использовали вместо хлеба.

То печенье, которое мы привыкли считать овсяным, появилось в Австралии, во время Первой мировой войны. Женщины готовили вкусное питательное печенье для своих близких, солдат — это было именно овсяное печенье. И сегодня оно является чуть ли не национальным блюдом.

промышленные рецептура овсяного печенья

Что же касается России, то у нас овсяное печенье появилось еще до революции. Кстати, самое вкусное печенье производилось в Санкт-Петербурге, и было немыслимо, посетив этот город, покинуть его без полезного и вкусного гостинца к чаю. Сегодня ингредиенты овсяного печенья изменились. Помимо овсяной муки, в нем может содержаться и пшеничная мука, так же, есть жиры, сахар, может быть мед, виноградное сусло, изюм, сухофрукты, орехи, семечки, шоколадная крошка и так далее.

Производство овсяного печенья выгодно, а с учетом возможности изменения рецептур, то есть, расширения ассортимента продукции, тем более. Так же, ингредиенты овсяного печенья могут дополняться патокой, повидлом, орехами, шоколадом и так далее. Понятно, что все эти процессы должны быть максимально автоматизированы. Как будет выглядеть линия овсяного печенья, зависит от ассортимента изделий.

промышленные рецептура овсяного печенья

Так, если предполагается выпуск печенья и с начинкой, и без начинки, необходимо две тестоотсадочные машины. Если предполагается производство декорированного печенья, необходимо соответствующее оборудование. Проектирование, производство и продажа кондитерского оборудования Изготовлено и продано более глазировочных машин, тестоотсадочных, зефироотсадочных!

Мы находимся по адресу. Каталог оборудования показать каталог. Глазировочные машины Охлаждающие тоннели Декораторы кондитерских изделий Машины для отливки фигурного шоколада Тестоотсадочные машины Мармеладоотливочные машины Ротационные формующие машины Машины намазки и посыпки Конфетоформующие машины Зефироотсадочные машины Охлаждающие столы Темперирующие емкости и варочные котлы Барабаны тиражирования пряников Дозаторы кондитерские Печи тоннельные, модульные, конвейерные Тестомесильные взбивальные машины Конвейеры Упаковочное оборудование.

Глазированные и декорированные изделия. Овсяное печенье рецепт на кг теста:. Технология производства овсяного печенья:. Оборудование для производства овсяного печенья:. Чертеж пример линии производства овсяного печенья. Мы находимся по адресу Пенза, ул. Светлая 46Б Пенза, ул. Многоканальная линия 8 Разработка сайта — Netriks.

промышленные рецептура овсяного печенья

Видео рецепт

простые рецепты шоколадного печенья

рецепт бисквитно сбивного печенья

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вкусные пирожки в духовке рецепты с вишней
  • как приготовить домашнее печенье
  • простой рецепт печенья на воде
  • рецепт печенья из детства
  • песочный кекс из сметаны рецепты
  • как приготовить пряники для малышей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лада из Алиса says:

      А я так поступаю: Лук полукольцами, баклажанчики чищу, режу вдоль и поперёк, но не мелко-1см примерно. Очень сильно калю сковороду,на неё,нагретую- раст. масло и выкладываю лук, довожу до золотисто-коричневого момента и засыпаю баклажаны.До половины выпариваю сок, выливаю в сковородку сметану, солю, убавляю нагрев и томлю минут 20--содержимое побулькивает и грибами благоухает.Как станут баклажаны мягкими, а соус густоватым- так и готово!:-)))(1баклажан-1 не мелкая луковица)

    • Индивидуалка Эдита из Эрика says:

      А я вместо молока или сливок добавляю сметану. Особенно вкусно лисички в сметане. Мои любимые грибочки. М-м-м.

    • Красотка Алла из Эльвира says:

      Очень вкусно!

    • Индивидуалка Инесса из Таисия says:

      Нам этот салат совершенно не понравился. Как-то показалось всего много: и картошка, и свекла, и сыр, и грибы, и курица и все это в майонезе. Муж и так косо на свеклу посматривал, а когда увидел, что и мне салат пришелся не по вкусу, даже пробовать не стал. Дочь прельстил только сыр из салата....

    • Индивидуалка Эрика из Алиса says:

      О! Так подобную вкуснятину я пробовала. Это просто можно "язык проглотить". Пробовать -то пробовала, а вот как оно готовится не знала. Спасибо огромное вам Хозяюшка!!! Вот находка так находка!!!