Закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото

Пошаговая готовка

Сегодня мы пройдемся по начинкам для закусочных тортиков, ну а что делать с коржами, мы и так разберёмся! Здесь все зависит от фантазии повара: Более того, каждый слой может быть другим, главное, чтобы ингредиенты, которые вы используете, сочетались друг с другом.

Этот тортик состоит из нескольких коржей и содержит несколько начинок каждый корж промазывается своей начинкой. На него выкладываем начинку 3. Разровнять ложкой и накрыть четвёртым коржом. Пятый корж нужно раскрошить в отдельную миску. Полученной крошкой обсыпать торт с боков и с верху. А перед подачей на стол украсить его зеленью. Мелко нарезанный лук обжарьте на сковороде, добавьте мелко нарезанную молодую капусту и всю зелень. Посолите и поперчите по вкусу, тушите на медленном огне до готовности.

закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото

В самом конце тушения за минуты добавьте измельченный чеснок и сыр. Тщательно перемешайте начинку для закусочного торта. Смажьте все коржи богатой начинкой и уложите друг на друга. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на часов для пропитки коржей. Перед подачей на стол смажьте, если осталась, начинкой и посыпьте крошкой от коржей. Обжарить лук на масле. Жарить на сильном огне до готовности, посолить, поперчить по вкусу.

Грибы пропустить через мясорубку. Смазать верхний лаваш и края сметаной. Натереть сыр на мелкой терке, распределить равномерно по поверхности и краям. Поставить в разогретую духовку до градусов только чтоб сыр растаял, запекать не нужно. Баклажаны нарезать кольцами по 1 см.

закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото

Выложить на салфетку для удаления излишков масла. Зелень и чеснок мелко нарубить и смешать с майонезом. Сыр натереть на мелкой терке. Приступаем к сборке торта. Первым укладываем корж, смазываем майонезом, затем баклажаны смазываем майонезом, помидоры тоже смазываем майонезом, посыпаем натертым сыром, затем все повторяется.

Последним должен быть корж, который смазываем майонезом, посыпаем сыром и украшаем веточками базилика. Морковь средняя — 3шт. Коржи слегка промазать майонезом.

Тунец вытащить из масла и размять вилкой, добавить немного майонеза. В небольшом количестве масла обжарить отдельно морковь, отдельно лук. В морковь и лук добавить немного майонеза. Желток растереть с майонезом. Белок растереть с майонезом. Сыр натереть на терке соломкой и смешать с майонезом. Каждую начинку, кроме тунцовой и сырной, немножко присолить. Начинку накладывать на коржи в таком порядке: Усики пчелок сделать из маленьких кусочков маслин.

закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото

Примечание для коржей, испеченных в домашних условиях: Яйца натереть на терке, смешать с зеленым луком и майонезом. Коржи смазать сливочным сыром и выложить начинку: Сделать столько слоев, сколько вы сочтете нужным.

Видео рецепт

рецепт в стихах торт наполеон

торт кучерявый кучер рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • dovna рецепт kиевскии торт
  • как приготовить печеночный торт из
  • капкейки с мастикой рецепт с фото пошагово
  • торт рафаэлло с покупными коржами рецепт
  • творожно йогуртовый торт простой рецепт
  • рецепт торта медовик с фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эллина из Астра says:

      a 4to nuzno delatj s siropom?

    • Индивидуалка Юлия из Ирен says:

      Администратор,СУПЕР ТОРТИК! ОБЕЗАТЕЛЬНО попробую.

    • Красотка Нина из Ксения says:

      Да, в желании доведения всего и вся до совершенства, по-моему, японцам нет равных.

    • Красотка Лилия из Лиана says:

      Спасибо за прекрасный рецепт - сейчас как раз на даче клубники завались. Уже и в варенье ее, и в компоты :) Теперь вот и до десерта очередь дойдет!!! :)

    • Красотка Александра из Эмилия says:

      Подскажите какого размера брать форму?