Торт со сливками рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт со сливками рецепт
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

торт со сливками рецепт

Пошаговая готовка

Праздничный торт из двух видов коржей — бисквитного и песочного, с фруктовой прослойкой и взбитыми сливками. Сливочное масло нарезать на кусочки, добавить сахар, ванильный сахар, 1 ст. Руками замесить песочное тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на минут. Подготовить духовку — нагреть шкаф до градусов. Для бисквитного теста взбить яйца с 2 ст. Всыпать сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, муку, просеянную через сито, замесить тесто.

Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки и немного смазать маслом. Переложить бисквитное тесто в форму. Выпекать бисквит минут. Готовый корж выложить из формы и остудить. Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки.

торт со сливками рецепт

Распределить на дне формы песочное тесто, выпекать минут. Песочный корж оставить на дне разъемной формы, смазать его повидлом или конфитюром. Края бисквита аккуратно срезать, примерно 0, см для того, чтобы можно было смазать кремом бока торта в разъемной форме.

Для крема желатин залить мл холодной кипяченой воды, оставить на минут для набухания. Хорошо охлажденные сливки вылить в охлажденную емкость, взбить до мягких пиков. Добавить 30 г сахара, взбить до густой консистенции, но не перебить, иначе получится масло. Взбитые сливки убрать пока в прохладное место. На среднем огне прогреть, постоянно помешивая, лимонный сок с оставшимся сахаром до растворения. Яйца вымыть, отделить желтки от белков. Желтки растереть в миске и тоненькой струйкой влить в горячую лимонную массу, непрерывно помешивая, чтобы смесь не свернулась.

торт со сливками рецепт

Затем поставить на маленький огонь и нагревать, размешивая и не давая закипеть 1, минуты. Лишнюю воду с желатина слить. Желатин, постоянно помешивая, нагреть на водяной бане до полного растворения, не доводя до кипения.

В лимонно-яичную массу добавить желатин, перемешать венчиком, остудить, не давая застыть. Соединить взбитые сливки с охлажденной лимонно-яичной массой, добавить пищевой ароматизатор, перемешать. Заключить коржи в кольцо разъемной формы, смазать верх бисквита и бока подготовленным лимонно-сливочным кремом. Торт поставить в холодильник на 2 часа. Украсить торт кусочками фруктов или посыпать тертым шоколадом. Какой вкусный и сытный получается пирог, приготовленный из дрожжевого теста в духовке, с начинкой из свежей капусты и красной рыбы.

Сайт с домашними кулинарными рецептами. Все блюда были приготовлены и продегустированы на нашей кухне. Торт со взбитыми сливками. Похожие рецепты Торт со взбитыми сливками и фруктами. Торт с черносливом и орехами. Нажмите, чтобы отменить ответ. Топ Последние Случайные Ватрушки с повидлом 4.

торт со сливками рецепт

Видео рецепт

как делать печёночный торт из свиной печёнки рецепт

торт трухлявый пень с вареньем пошаговый рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кулинария рецепты с фото( печёночный торт)
  • рецепт торт с йогуртной начинкой
  • закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото
  • закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото
  • как приготовить торт пеле
  • торт три молока рецепт с фото и видео

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Варвара из Альбина says:

      Администратор. Здравствуйте. Отличный рецепт! Хочу приготовить своим деткам. Простите пожалуйста, если мой вопрос глупый))) Подскажите, какую роль в этом блюде играет лимон?

    • Индивидуалка Анна из Беата says:

      Мне понравилось.Быстро без заморочек.Чемто похоже на Чак-Чак.

    • Индивидуалка Алина из Кира says:

      Я этот салат делаю очень часто и всё-таки настою на том, что кожицу со свеклы надо снимать, а то как-то не очень, она же в земле росла:) думаю вкус очищеной свеклы выигрывает.

    • Красотка Инара из Роза says:

      Как вариант этого салата: соломкой режутся язык и омлет, огурчики,и соленые и свежие, ну и кукуруза, такой вариант более вкусный чем с сыром и грибами.Попробуйте! это всегда хит на столе!

    • Индивидуалка Милена из Лариса says:

      Администратор, а какую часть баранины нужно брать?