Торт медовик его рецепт?

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт медовик его рецепт?
Также с этим блюдом желательно попробовать торт рецепт от селезнева + текст. Они прекрасно дополняют друг друга.

торт медовик его рецепт?

Пошаговая готовка

Медовик — оригинальный торт, который без труда может сделать даже начинающая хозяйка. На приготовление уходит не очень много времени, главное — дать ему хорошо настояться, чтобы медовые коржи напитались кремом.

И тогда изделие будет особенно нежным и ароматным. Торт медовик — классический рецепт с фото и видео Чтобы в любой момент сделать вкусный медовик, для начала нужно разобраться в его приготовлении по классическому рецепту. После этого можно импровизировать с основными ингредиентами, кремом и украшением. Для посыпки понадобится около 1 ст. Хорошо просейте муку через мелкое сито. Этот шаг обеспечит воздушную и рыхлую структуру коржей. Слегка размягченное сливочное масло выложите в небольшую кастрюльку, порубите его ножом.

торт медовик его рецепт?

Поставьте на малый огонь и растопите. Добавьте мед и сахар. Не прекращая помешивать, доведите до однородной консистенции. Масса при этом сразу же начнет немного шипеть и увеличиваться в объеме. Через минутку снимите кастрюльку с огня. Если не уверены, что масса не пригорит, то всю процедуру лучше выполнять на водяной бане, а не на открытом огне. Это займет чуть больше времени.

Медовую смесь оставьте охлаждаться, а пока хорошенько взбейте яйца до появления легкой пенки на поверхности. Осторожно смешайте обе массы. Небольшими частями введите муку, вымешивайте сначала ложкой, потом руками.

торт медовик его рецепт?

Разделите его на 5 частей, из каждой скатайте шарик. Присыпав стол мукой, раскатайте первый в зависимости от желаемой формы. Сделайте на поверхности вилкой много дырочек. Остальные шарики прикройте полотенцем, чтобы не подсыхали. Выпекайте каждый корж до золотистого цвета минут 5—7. Пока они еще не остыли, аккуратно обрежьте неровные края. Обрезки истолките в мелкую крошку.

Сметану хорошо охладите и взбейте, порциями добавляя сахарную пудру. Крем получится достаточно жидкий. Отдельно порубите на мелкие кусочки ядра грецких орехов. Половину смешайте с крошкой. На плоскую тарелку положите самый ровненький и толстенький корж. Равномерно смажьте сметанным кремом, присыпьте измельченными орешками, сверху следующий корж и т. Верх и бока обмажьте остатками крема, а затем руками или ложкой присыпьте все поверхности крошкой с орехами. Дайте настояться медовику не менее 2—х часов, а лучше целую ночь.

Медовик в мультиварке — пошаговый рецепт с фото Медовик — один из самых популярных тортов, который хозяйки с удовольствием готовят на праздники. Единственный недостаток — на выпечку коржей уходит очень много времени. Но имея мультиварку, можно делать медовик хоть каждый день. В глубокой миске смешайте просеянную муку, соду, соль и разрыхлитель. Отдельно разбейте в миску яйца и пробейте их миксером до пышности.

торт медовик его рецепт?

Постепенно добавьте половину порции сахара. Не прерывая взбивания, влейте жидкий мед. Добавляйте буквально по одной ложке мучную смесь. Это нужно для того, чтобы тесто не стало гуще, чем сметана. В зависимости от величины яиц, клейковины муки и прочих факторов, может уйти чуть меньше или больше сухой смеси.

Видео рецепт

торт муравьиная горка рецепт

облепиховый торт рецепт из 80-х

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт подушка для крестин рецепт с фото
  • торт с барби рецепт с фото
  • кулинария рецепты наполеон закусочный
  • торт манник рецепт простой
  • медовик без яиц вегетарианские рецепты
  • слоеный торт рецепт пошаговый

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нора из Инна says:

      Ochen vkusno v etot salat dobavit lemon vmesto yksysa.

    • Красотка Нора из Белла says:

      Действительно, многие смеются и возражают, когда узнают, что рецепт содержит помидоры. Но рецепт отличный! Я давно его знаю и говолю уху только по нему. Очень была рада, когда вы, Администратор, его опубликовали. Значит, я готовлю неплохие блюда)))

    • Красотка Венера из Агата says:

      Суперррррр!Очень люблю мясные рулетики-вкусно и сытно!Администратор,спасибо за очередной супер-рецепт!

    • Индивидуалка Александра из Рената says:

      во во. Здоровье своё губят непонятно зачем. И никто это не запрещает, а бедных потребителей психоактивных веществ за тоже самое в тюрьму сажают

    • Индивидуалка Марианна из Ксюша says:

      Дорогая Олесенька!!!!! Давно хочу поблагодарить Вас за ваш замечательный сайт, за Ваши прекрасные рецепты, спасибо, что учите нас, неопытных хозяек, готовить дома!!!!!!!!! Храни Господь Вас и Вашу семью!!!!!!! У Вас золотые руки!!!!