Торт из кабачков с фаршем рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт из кабачков с фаршем рецепты с фото
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

торт из кабачков с фаршем рецепты с фото

Пошаговая готовка

Блюд из кабачков — несметное количество, простых и вкусных. В предыдущих моих статьях вы могли познакомиться с подробными рецептами различных запеканок из кабачков , оладий и кабачковой икры на зиму. Но мне хочется вас порадовать и другими, не менее вкусными рецептами блюд из кабачков. Сегодняшняя тема — торт из кабачков. Кабачковый торт по моему мнению, является украшением любого стола, в том числе и праздничного.

А готовится он довольно просто, давайте вместе в этом убедимся. Есть много рецептов кабачковых тортов, но сегодня хочу вас познакомить с красивым и сочным тортом из кабачков с помидорами.

торт из кабачков с фаршем рецепты с фото

За это время нарезаем помидоры кружочками, а в майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок. Майонез, кстати, можно приготовить домашний. Он гораздо полезнее магазинного.

Сок с кабачков можно слить просто прижимая кабачковую массу руками, а можно кабачки откинуть на дуршлаг, и, слегка утрамбовывая, выдавливать жидкость. В кабачковую массу вбиваем яйца, добавляем мелко нарезанный укроп, солим и перчим. Тесто не должно быть жидким, иначе коржи при переворачивании расползутся. Если вам кажется, что тесто жидковатое, увеличьте количество муки или добавьте немного крахмала в тесто.

торт из кабачков с фаршем рецепты с фото

Выпекаем на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, блины. С указанного в рецепте количества должно получиться коржей. Блины обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки. Коржи оставляем в сторону до полного остывания. Первый корж из кабачков смазываем майонезом, а наверх укладываем кружочки помидоров. Так повторяем до последнего коржа. Сверху должны оказаться помидоры. Сверху тортик можно украсить рубленным укропом.

Помидоры прекрасно сочетаются с кабачками, к тому же украшают любое блюдо. Кабачковый торт с помидорами выглядит очень нарядно. А если его еще сдобрить и сыром, то получится сытно и невероятно вкусно. Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что торт мы будем запекать в духовке.

Вначале приготовим коржи для торта. Из этого количества ингредиентов получается коржей. Конечно же, зависит от диаметра вашей сковороды. В кабачковую массу всыпаем муку, снова вымешиваем. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.

торт из кабачков с фаршем рецепты с фото

На разогретой сковороде на растительном масле обжариваем с двух сторон блинчики. Толщина каждого блинчика примерно 0,5 см.

Видео рецепт

рецепты похожие на торт графские развалины

торт дюкана рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пошаговый рецепт с фото торта наполеон
  • пошаговый рецепт с фото торта наполеон
  • бисквитный шоколадный торт рецепт с фото
  • рецепт торта медовик с фото пошагово
  • торт на скорую руку рецепты
  • рецепт торт з крекеру

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нила из Агата says:

      очень интерено. большое спасибо создателям сайта за такое аппетитное разнообразие.

    • Красотка Карина из Олеся says:

      А я так хотела попробовать этот рецепт. Уже представляла, как это вкусно. Но когда начала измельчать замороженную клубнику, мой блендер не выдержал и сломался. Обидно..((((((

    • Индивидуалка Лиза из Агнесса says:

      В том году я пробовал в гостях этот пирог, но рецепт взять не получилось и вот он нашелся спасибо вам!

    • Красотка Дайна из Лилия says:

      очень интересный рецепт торта конечно я хочу попробовать его испечь, вот только у меня белки невсегда взбиваются в густую пену, а если эти безе можно купить в магазине?

    • Красотка София из Эльза says:

      Админ, очень красиво, но… жестоко