Морковный торт с сливочным сыром рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

морковный торт с сливочным сыром рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

морковный торт с сливочным сыром рецепт

Пошаговая готовка

Морковный торт классический — является самым популярным десертом в США и Великобритании, хотя предположительно впервые его приготовили в Италии. Особенно актуальным этот торт был во времена тотального дефицита, так как для его приготовления используют самые доступные продукты. Многие считают, что морковный торт настолько простой десерт, что подходит только для семейного чаепития.

На самом деле кроме простых рецептов морковного торта, есть и настоящие шедевры, которые украсят даже самый изысканный стол. Основой для коржей является морковь.

морковный торт с сливочным сыром рецепт

Ее используют как в сыром, так и в вареном виде. Главное, чтобы овощ был сочным и сладким. Кроме моркови для коржей нужна мука, яйца, растительное масло, сахар и пекарский порошок.

Морковь чистят, моют и измельчают на терке с мелкими отверстиями. Яйца взбивают с сахаром в пышную пену. Не переставая взбивать, в нее вводят остальные ингредиенты.

морковный торт с сливочным сыром рецепт

Выпекают корж при С на протяжении получаса. По сути, получается такой себе морковный бисквит. Для разнообразия в тесто добавляют сухофрукты или орехи. Получившийся корж разрезают вдоль на несколько пластов и прослаивают кремом. Он может быть сметанным, творожным, масляным или любым другим.

Первым делом подготавливаем морковку. Ее хорошо моем, чистим и измельчаем на терке с мелкими отверстиями. Не переставая взбивать, вливаем растительное масло и кладем морковь. Затем всыпаем муку с пекарским порошком. Изюм заливаем горячей водой и распариваем на протяжении получаса.

Сливаем настой, а изюм обсушиваем на бумажной салфетке. Добавляем его в тесто и еще раз взбиваем миксером на малых оборотах. Выкладываем тесто в смазанную жиром форму. Выпекаем примерно полчаса при С. Вынимаем бисквит и остужаем на решетке.

морковный торт с сливочным сыром рецепт

Корж разрезаем вдоль на несколько частей. Сметану взбиваем с сахаром, до полного растворения последнего. Собираем торт, промазывая каждый корж и поверхность кремом. Оставляем пропитаться на пару часов, и украшаем шоколадной стружкой. Маргарин растопите и охладите. Добавьте к нему сахар, морковь и яйца. Добавьте в полученную смесь муку, измельченные орехи, негашеную соду, распаренный изюм, ром и ванилин. Перемешайте все ложкой или венчиком. Должно получиться тесто, консистенции как на оладьи.

Видео рецепт

торт муравейник рецепт приготовления с печеньем

ореховый торт рецепт пошаговое фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • блинный торт бисквит на рецепт коржи жарим на сковороде
  • как приготовить торт из вафельных листов
  • торт смаковница рецепт с фото
  • рецепт торт с какао быстрый
  • рецепт торт з крекеру
  • закусочный торт наполеон рецепт с пошаговым фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Люда из Нонна says:

      Честное слово, никогда сама не делала. Поделитесь.

    • Индивидуалка Марта из Ада says:

      Рыбка с чесночком это очень вкусно.Спасибо Администратор за интересные предлложения.Всегда пользуюсь рецептами с вашего сайта.

    • Красотка Жанна из Леся says:

      (“Повар на колёсах”, “вкус жизни” – мне очень понравились. Сериал про шефа-плохого парня “секреты на кухне” – очень забавный, и поварских заморочек там больше).

    • Индивидуалка Флора из Варвара says:

      Да любое, только от 4 месяцев, оно большее похоже. От детей оставался Миласан, когда его уже по истечении срока детям давать нельзя, очень хорошо подходит.

    • Красотка Розалия из Инга says:

      Да любое, только от 4 месяцев, оно большее похоже. От детей оставался Миласан, когда его уже по истечении срока детям давать нельзя, очень хорошо подходит.