Как приготовить торт пеле

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить торт пеле
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить торт пеле

Пошаговая готовка

Шоколадная выпечка и десерты с использованием шоколада — излюбленные блюда большинства хозяек. Именно ими они потчуют своих родных и близких на торжества и праздники. Данный рецепт хорош тем, что готовится на основе обычных коржей. Никаких сложных головоломок решать не придется. У вас даже останется время, чтобы губки подкрасить и навести прическу. На выходе из описанных ингредиентов у вас получится довольно крупный торт, который легко можно разделить на двенадцать порционных кусочков. По калорийности торт довольно жирный и тяжелый, но безумно вкусный, и отказаться от него не смогут даже те, кто соблюдает диету.

Калорийность одного маленького кусочка торта составит около 53 килокалорий. Начинаем с сахара и порошка-какао. Тщательно перемешав их перемешав, добавляем куриные яйца.

как приготовить торт пеле

Перемешиваем все до однородной консистенции. Итак, яйца с сахаром и какао смешаны. Теперь переходим к маслу. Его нужно будет растопить в микроволновой печи или на водяной бане. Масло не должно закипеть, достаточно его просто растопить.

Теперь жидкое масло добавляем к какао-основе. Вносим в массу ванилин и гашеную уксусом соду. Можно добавить пару ложек кефира или молока, чтобы масса легче перемешивалась после добавления муки.

как приготовить торт пеле

Экономить тут не стоит. Муку перед добавлением к общей массе необходимо, как обычно, просеять. Добавляйте этот ингредиент постепенно, хорошенько все перешивая. По своей консистенции тесто для коржей не должно быть слишком густым. Оно, скорее, будет похоже на то тесто, которое вы используете, когда готовите оладьи. Теперь переходим к выпеканию коржей. Заранее прогреем духовку до градусов. Форму для создания коржей можно брать любую: Ее нужно будет промазать сливочным маслом и налить жидкое тесто.

Опытные хозяйки говорят, что для стандартного коржа хватит десять больших ложек теста. Выпекать каждый корж следует около получаса. Помните, что периодически нужно будет проверять его готовность с помощью деревянной шпажки или спички. Когда вы испечете нужное число заготовок, остудите их и пропитайте сладким сиропом или ликером. Теперь готовим крем для прослойки торта. В посуде смешиваем сгущенное молоко и растопленное сливочное масло.

Хорошенько взбиваем все с помощью миксера. Советуем не добавлять в крем сразу все молоко. Делайте это постепенно, иначе вы рискуете получить слишком жидкий крем. Остывшие коржи смазываем полученным кремом, накрывая один другим. Кстати, оставшуюся крошку не выбрасываем, а измельчаем и оставляем для украшения десерта. Украшать кулинарный шедевр рекомендуется с помощью шоколадного ганаша. Топим на водяной бане черный шоколад, добавив немного сливок или молока.

как приготовить торт пеле

Этой массой поливаем сверху торт. Советуем вам оставить пару кусочков шоколада для украшения. Когда ганаш остынет и затвердеет, посыпаем торт крошкой, смешанной с натертым на терке шоколадом. Если есть желание, в торт всегда можно добавить орехи или фрукты. Так он получится более насыщенным по вкусу и сытным.

Видео рецепт

торт крош пошаговый рецепт

рецепт йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты тортов в домашних условиях с фотографиями из мастики
  • как приготовить торт пеле
  • как приготовить торт пеле
  • рецепт молочная девочка рецепт под мастику
  • рецепт молочная девочка рецепт под мастику
  • ганаш под мастику рецепт на молоке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Леля из Нила says:

      Драники с грибной начинкой, оказались такие вкусные, я практически чуть не лишилась пальчиков (вот так они понравились Алешке)

    • Красотка Наталия из Ирма says:

      Администратор как всегда на высоте! Нет слов! Красотища!!!

    • Красотка Оия из Полина says:

      Даже не ожидала, что из такого простого набора продуктов получится так вкусно!

    • Красотка Полина из Ева says:

      Ispekla ä ekleri, no pochemuta oni y menä ne poluchilis? Nado dobowlät ne 4 eiza a 3. A wot krem poluchilsä.

    • Индивидуалка Арина из Вероника says:

      Что такое булгур?