Как приготовить торт напалеон дома?

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить торт напалеон дома?
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить торт напалеон дома?

Пошаговая готовка

Торт Наполеон — давно известный десерт, который пользуется большой популярностью. Домашний Наполеон не сравнится ни с каким магазинным вариантом, ведь продукт, сделанный с любовью, всегда будет вкуснее! Хозяйки современности даже не догадываются, что в прошлые годы рецепт торта достать было очень сложно. Если быть точнее, то в е годы ещё точно не был известен рецепт приготовления этого десерта. Хозяйки передавали друг другу различные варианты готовки, но классического рецепта среди них не встречалось.

Кулинары тех времен любили все рецепты записывать в тетрадочку. Для тортов создавалась отдельная тетрадь, так как в те годы они считались одним из самых востребованных блюд. Как вы знаете, для тортов используют сливочное масло, которые было сложно достать в те времена. В качестве замены использовали маргарин, с которым было непросто приготовить что-то вкусное. Купить вкусный торт в магазине тогда было нереально, а сделать дома было сложно из-за вышеописанных причин.

как приготовить торт напалеон дома?

Те, кто умел делать Наполеон в домашних условиях чаще всегда его продавали. Кроме этого лакомства производили также другие торты, но Наполеон был самым востребованным лакомством на всех праздниках. Состоял десерт в те времена из множества коржей, которые были диаметром в 30 см.

Каждый был пропитан кремом. Были те, кому удавалось получить случайно рецепт приготовления Наполеона. В этом случае хозяйка хранила его в тайне от остальных. Торт Наполеон популярен во всех семьях советского времени, на любом большом празднике данный десерт вы обязательно встретите на столе.

как приготовить торт напалеон дома?

Делаем мы его каждый раз по старинному традиционному рецепту, который на мое мнение самый удачный. Приготовление требует умений и достаточно времени. Чтобы сделать лакомство, придется выделить из своего личного времени около 4-х часов. Опытные хозяйки разделяют готовку на несколько дней: Вы делайте так, как пожелаете! Первым делом мы приготовим коржи. Для этого соединяем в глубокой посуде муку и сливочное масло.

Взбиваем в стакане 1 куриное яйцо, после солим, заливаем водой до верха и повторно взбиваем массу. Выливаем смесь в посуду с мукой и приступаем к вымешиванию теста. Сперва перемешайте жидкость с мукой ложкой, после продолжайте замешивать руками. Теперь приступаем к созданию крема.

Ищем кастрюлю на 3 л, выливаем молоко и ставим на плиту. Тем временем нужно взбить яйца и сахар, добавить к ним ванилин, муку. После снова взбивайте до полного исчезновения комков. Ожидаем, пока крем загустеет. Он будет вариться немало времени, его постоянно следует мешать. Если этого не делать, то крем пригорит. Весь процесс занимает около 20 минут. Если от ложки будет оставаться дорожка — крем приготовлен, если крем жидкий — продолжайте варить. Кремовую массу временно отставляем на столе, она должна остыть полностью.

как приготовить торт напалеон дома?

Тем временем достаем из холодильника остывшее тесто и режем его на 8 частей. Активируем духовой шкаф и доводим до температуры градусов. Нам понадобится одна часть, 7 остальных повторно ставим в холодильник.

Видео рецепт

торт в виде домика рецепт с фото

тори но маринадо рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт из кабачка с морковью рецепт
  • как приготовить мастику из сах пудры
  • как приготовить торт зайчик
  • торт подушка для крестин рецепт с фото
  • торт пикассо рецепт
  • торт с барби рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Эльвира says:

      Приготовила сегодня на ужин. Курицу в духовку не ставила, а обжарила на сковородке до золотистой корочки, а затем накрыла крышкой и довела до готовности. Вся семья в восторге. Очень вкусно! Большое спасибо за интересные рецепты.

    • Индивидуалка Лина из Лариса says:

      Жирненько! И масло, и мука, и сыры, и сливочки! Но вкусненько!

    • Красотка Алиса из Изабелла says:

      Спасибо Олесенька!! Буду ждать с нетерпением!!! Берегите себя!!!!!

    • Индивидуалка Марианна из Диана says:

      Браво, Олесенька! Как всегда изыскано, красиво и невероятно вкусно! Спасибо за рецепт и поздравления! С наступающим нашим женским праздником Вас! Море любви и безграничного счастья!!! :)

    • Индивидуалка Анастасия из Лидия says:

      Замечательный рецепт салата и соуса к нему, спасибо большое! Однако на их приготовление нужно потратить минимум часа 3-4, многовато будет))