Цезарь с курицей рецепт без чеснока

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

цезарь с курицей рецепт без чеснока
Также с указанным блюдом рекомендуем попробовать салат из креветок рецепт из помидора,рис ,яйца. Они отлично дополняют друг друга.

цезарь с курицей рецепт без чеснока

Пошаговая готовка

Сочетание куриной грудки, сыра пармезан, оливкового масла, салатных листьев, долек помидор, чеснока делает салат цезарь полноценной полезной пищей. Эта сытная закуска преподносится приготовленной в различных вариантах, от которых зависит его калорийность и содержание БЖУ в составе.

Появившись по воле фантазии ресторатора Цезаря Кардини, названный в его честь, незамысловатое кушанье из подручных продуктов яйца, салатные листья, приправленные лимонным соком, маслом оливок с чесноком, пармезан, гренки, соус понравилась всем, попробовавшим ее едокам.

цезарь с курицей рецепт без чеснока

Впервые салат цезарь был сделан в маленьком ресторанчике на границе Америки и Мексики в начале 19 века. Европейские, американские, а теперь и русские повара предлагают все новые интерпретации известного вкуса, включая в состав закуски анчоусы, орехи, ветчину, филе сельди или судака, огурцы, креветки и другие составляющие. У нас наиболее любим салат цезарь с курицей.

Доступные ингредиенты, отсутствие особых сложностей в технологии приготовления позволит вам наслаждаться любимым вкусом, приготовив этот классический простой рецепт с фото дома на кухне.

цезарь с курицей рецепт без чеснока
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Процесс готовки можно облегчить, если выбрать для салата готовый соус. Сварите и остудите яйца. Желтки, измельченный зубок чеснока, горчицу тщательно размещать. Филе грудки вымытое порежьте пластами вдоль толщиной порядка 0,5 см, посолить. Смажьте маслом и разогрейте сотейник. Жарьте полоски по 8 минут до аппетитной корочки. Чтобы курица получилась сочной важно не передержать ее на огне, но и не оставить сырой. Готовые полоски порезать средними кусочками поперек волокон.

Порежьте батон брусочками или кубиками, предварительно срезав жесткие корочки. Смажьте маслом и разогрейте сковороду. Пожарьте порезанный пластинами зубок чеснока до появления аппетитного аромата мин. Помешивая, поджарьте их до красивого золотистого колера. Немного смажьте поставьте капли соусом. Посыпьте тертым пармезаном, разложите порезанные пополам помидорки. Эксперименты поваров и домохозяек с рецептами этой закуски удивляют своим разнообразием, одних вариантов с курицей насчитывается более двух десятков.

Попробовавших впервые в ресторане, но никогда не готовивших дома салат цезарь — рецепты удивляют простотой компонентов. Опустите в растительное масло парочку нарезанных пластинками средних зубков чеснока, оставьте настояться. Нарвите ее руками на длинные кусочки. Бекон порежьте полосками шириной 5 мм, поджарьте на сковороде на сухой.

цезарь с курицей рецепт без чеснока

Нарежьте хлеб для сухариков. Сбрызнете кубики чесночным маслом, поджарьте до румянца. Салат нарвите крупными лепестками. В глубокой чаше соедините курицу, бекон, салат и сухарики, заправьте соусом, попробуйте на соль, посыпьте сыром, сразу подавайте.

Видео рецепт

рецепты салата цезарь самый вкусный

рецепт салата цезарь из морепродуктов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с зеленым горошком рецепт
  • салат с кальмарами и болгарским перцем рецепты
  • салат белая береза рецепты с фото
  • салат *изумрудная россыпь* пошаговый рецепт
  • салат курица,миндаль,пекинская капуста,кунжут, соус рецепт
  • рецепт салат из кабачков тещин язык

  • 5 Комментариев
    • Красотка Виолетта из Катя says:

      Ой,какая красота!!! просто шедвр.

    • Индивидуалка Агния из Василиса says:

      Олесенька, спасибо за рецептик. Так вкусненько. Грудка получается сочной и просто тает во рту. И снова все очень в просто и красиво, а главное вкусно, доступно и быстро!))))

    • Индивидуалка Тамила из Алиса says:

      Дорогу осилит идущий.

    • Индивидуалка Эмилия из Флора says:

      Я тоже так фарширую перец. Но вместо уксусной заливки, перец заливаю кипящим томатным пюре (прокрутить помидоры, посолить)До залива, фаршированные перцы нужно подержать в мантушнице(паровой бане) минут 10.

    • Индивидуалка Жанна из Ада says:

      skazite a mozno delatj leco s krishkoj vintovoj esli da do napishite kak toze sterelizovatj banku?