Творог желе рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

творог желе рецепт
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

творог желе рецепт

Полный рецепт

Подписаться на рассылку статей и конкурсов JLady. Ни один праздник не обходится без сладкого десерта. После отлично проведенного вечера в кругу семьи и друзей, после множества съеденных горячих блюд, салатов и закусок у нас принято подавать чай или кофе, а к ним — конфеты, торты и другие вкусности.

Почему бы не попробовать творожное желе? Благодаря этому нежному кушанью вечер, организованный вами, запомнится гостям надолго. Предлагаем несколько несложных рецептов, которые освоить очень легко. Это самый примитивный и легкий рецепт. Такое творожное желе больше подойдет для каждодневного меню, нежели для праздничного.

творог желе рецепт

Его можно приготовить как поощрение за хорошие оценки своему ребенку или, забыв о калориях, побаловать себя любимую. Поставьте на слабый огонь кастрюлю с молоком, добавьте сахар-песок, тщательно размешайте ложкой и нагревайте, пока не появятся пузыри. Затем сразу же выключите конфорку.

Теперь в эту же смесь введите указанное количество быстрорастворимого желатина, перемешайте и уберите в холодильник. Когда молочно-желатиновая масса схватится, добавьте творог и взбейте все с помощью миксера или блендера. Таким образом желе получится более воздушным. Разложите его в небольшие чашки или специальные креманки и поставьте на холод на несколько часов.

творог желе рецепт

Перед подачей можно украсить листиками свежей мяты или кусочками фруктов. Это творожное желе можно сделать одним цветом, если смешать все ингредиенты, или же залить бело-коричневыми слоями.

Во втором случае десерт будет выглядеть гораздо интереснее и еще аппетитнее. Обычно желатин для желе замачивают в прохладной воде, но в соответствии с этим рецептом сделать это нужно в сливках. Кстати, если у вас нет данного продукта, используйте пастеризованное молоко. Когда желатин увеличится в размере примерно через полчаса поставьте смесь на паровую баню и постоянно помешивайте, пока данный ингредиент полностью не растворится.

Однако доводить до кипения не стоит — для этого просто сделайте очень слабый огонь. После растворения дайте смеси остыть. Тем временем разотрите с помощью вилки сахар с творогом. Последний лучше всего заранее пропустить через сито, тогда у вас не будет комков и десерт получится очень нежным. После добавьте указанное в рецепте количество сметаны, вылейте смесь с желатином и несколько раз перемешайте.

творог желе рецепт

Если вы будете готовить одноцветное желе, то самое время добавить какао и потом раскладывать готовую массу в формы. Однако ежели вы решились сделать полосатый десерт, то действовать нужно несколько иначе. Полученную смесь разделите на две равные части для этого ее необходимо разлить по разным мискам. В одну введите какао-порошок и хорошо перемешайте.

Видео рецепт

рецепт желе из желатина с фруктами

как приготовить многослойное разноцветное желе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт торта из желе слоями
  • птичье молоко рецепт желе со сметаны
  • рецепт эклеров на молоке
  • рецепты желе из агар агара диета
  • творожна солона слойка рецепт
  • рецепт десерт с кокосовым молоком

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инара из Веста says:

      а можно положить в банку колечки лучка?заранее спасибо.

    • Индивидуалка Гелла из Татьяна says:

      Кукс вкусный, но горчил из-за лимона.

    • Индивидуалка Стелла из Беата says:

      Дорогая, Олесенька!!! Спасибо Вам огромное за столь разнообразные и вкусные рецепты!!! Все так красиво и необычайно вкусно. Надеюсь, что и в Великий Пост Вы нас порадуете полезными и вкусными постными рецептами. Спаси вас Господи!!!

    • Красотка Таня из Каролина says:

      Да, разумеется.

    • Индивидуалка Роза из Леля says:

      Боже мой, какая же это красотень неописуемая! Всегда молча любовалась Вашими рецептами, но теперь устоять от комментария не смогла! Вы просто мастерица! Такой торт, такой торт... Очень красивый и наверняка безумно вкусный! Немедленно бегу за сливками и пеку его к ближайшему празднику! Спасибо Вам за такой мастер-класс.