Рецепт творожной пасхи лучший

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт творожной пасхи лучший
К на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт творожной пасхи лучший

Пошаговая готовка

Switch to English sign up. Творожная Пасха Что нужно: Творог положите в марлю и дайте стечь сыворотке в течение ночи. Взбейте яичные желтки с сахаром в крепкую пену. Во взбитые желтки добавьте сливки, переставьте кастрюлю на самый низкий огонь и продолжите взбивать. Внимательно следите за жидкостью и не доводите ее до кипения. Как только масса начнет густеть, сразу же снимите ее с огня, и дайте остыть, поставив в большую емкость с холодной водой.

Смешайте ванильный сахар со сливочным маслом, а затем с протертым творогом. Добавьте вымоченный и отжатый изюм и цукаты, перемешайте. Аккуратно соедините сливочно-желтковую массу с творожно-сливочной. Подготовьте форму для пасхи: После этого переложите в форму творожную массу и плотно утрамбуйте ее.

рецепт творожной пасхи лучший

Сверху прикройте свисающими краями ткани и придавите пасху гнетом. Поставьте на 24 часа в холодильник. Для сервировки переверните форму с пасхой, снимите или разберите пасочницу. Украсьте поверхность пасхи отложенными цукатами.

Обычно пасху для застывания помещают в деревянную пасочницу. Если у вас нет такой формы, используйте новый цветочный горшок. Тщательно вымойте его и выстелите марлей или льняной тканью. Ткань должна с запасом свисать за краями формы, чтобы ею можно было накрыть пасху сверху. Кроме того, вы можете воспользоваться формой для бабы, запеканки или пудинга. Like 17 Show likes. Пасха готовится только один раз в году. Для того чтобы пасха получилась вкусной, полагается брать самый свежий творог.

рецепт творожной пасхи лучший

Для придания пасхе традиционной формы раньше использовались специальные разборные деревянные формы — пасочницы. Если такой формы в доме нет, можно использовать любую подходящую посуду. В эту посуду выкладывают подготовленную творожную массу в мягкой салфетке и выдерживают некоторое время под прессом на холоде но не на морозе! Затем форму опрокидывают, а салфетку осторожно снимают. Пасхи делают двух видов: Поскольку сырой творог долго не хранится, пасхи из него лучше делать небольшие.

А вареная пасха может оставаться свежей всю неделю. Пасха обыкновенная Творог — 3 кг, сливочное масло — г, сахарный песок — 1 стакан, сметана — 1 стакан, соль 2 чайные ложки.

Творог выдержать под прессом, протереть через сито, добавить сметану и растертое свежее сливочное масло, соль, сахарный песок, перемешать и выложить в форму. При желании можно добавить ваниль, лимонную цедру или изюм. Like 11 Show likes. Сахар - грамм Мак - грамм Молоко - грамм Способ приготовления рецепта Сначала необходимо приготовить основу для Пасхи. Для нужно желатин замочить, растворить его, далее хорошо остудить до комнатной температуры.

рецепт творожной пасхи лучший

Потом творог соединить с ванилином и сахаром, влить туда желатин. Добавить хорошенечко взбитые сливки. Перемешать все до однородности, аккуратно переложить в формочку. Для начинки нужно в кофемолке перемолоть мак, залить его сверху молоком, положить туда сахар. Массу тщательно перемешать до однородности и немного подогреть. На полчаса поставить для созревания. Для приготовления пасхи потребуется пасочница, специальная формочка в виде усеченной пирамидки.

Видео рецепт

закуски с творожным сыром и лавашом рецепт

творожный рецепты с вишней

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить творожные кексики дома с лимонной цедрой
  • сырники творожные рецепт бабушки
  • вафли рецепт от юлии высоцкой
  • рецепты бельгийские вафли
  • армянский халва рецепт
  • рецепт блинного торта с творожным кремом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ванда из Алиса says:

      ОЧЕНЬ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

    • Индивидуалка Флора из Эмилия says:

      Lasto4ka, отвечаю по порядку. Судака или любую другую рыбу использовать, разумеется, можно, но за вкус и внешний вид не ручаюсь. Но подозреваю, что все не так плохо, как вы описываете. Для этого блюдо вполне сгодится замороженная семга – разморозьте в холодильнике, удалите кожу и кости, и дальше делайте по рецепту. Насчет паровой бани – все еще проще. Паровая баня – это когда емкость с блюдом (в данном случае – террин) вы ставите в емкость (форму, противень) с водой, а уже этот противень – в духовку. Я скоро напишу об этом статью, раз об этом не все знают.

    • Красотка Ксюша из Наташа says:

      Рецепт очень необычный!девочки,кто уже готовил,поделитесь мнением?

    • Красотка Диана из Дайна says:

      Все как всегда великолепно браво вам"! Я готовлю такое блюдо и знаю что оно очень вкусное! Рекомендую на ужин для романтического вечера в жаркую погоду индейка легкая и полезная! Можно добавить к базилику огурчик или маринованный грибочик и еще к этому блюду можно подать вкусный соус например цезарь или что нить в этом роде.

    • Красотка Галина из Гелла says:

      Из соусов - рекомендуются томатный и ореховый.