Рецепт блинного торта с творожным кремом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт блинного торта с творожным кремом
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт блинного торта с творожным кремом

Пошаговая готовка

Сахарная пудра — 1 ст. Как можем заметить, в рецепт данных блинов не входит растительное масло, поэтому оно обязательно потребуется при жарке коржей на сковороде.

Лучше, если в доме есть миксер, так как от его наличия зависит не только правильная консистенция блинного теста, но и усталость рук хозяйки. Взбиваем яйца с сахаром, пока не получится густая белая однородная масса. Она должна быть очень пышной. Венчиком такая процедура занимает минут Далее подогреваем молоко, но не даем ему закипеть.

рецепт блинного торта с творожным кремом

Добавляем к яйцам муку — где-то половину объема и взбиваем, потом половину объема молока и опять взбиваем. Снова муку, потом молоко. Гасим соду соком лимона и добавляем в нашу смесь. Все снова взбиваем миксером на средней скорости. Чуть солим и снова за миксер. Машина не устала, а руки с венчиком уже бы напряглись. Тесто должно быть похоже на густую сметану, но не деревенскую, а чуть жиже. Смазываем сковороду или блинницу с помощью силиконовой кисточки маслом и выпекаем коржи.

Печем до того момента пока не кончится все тесто, только не стоит торопиться и делать их толстыми. Блинный торт с творожным кремом хорош из-за его многослойности. Разминаем вилкой творог, добавляем в него сметану и сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Затем делим крем на две равные части, в одну из которых добавляем сок половинки свеклы. Конечно, можно использовать пищевые красители, но натуральный продукт гораздо лучше. Когда все коржи блины остыли, начинаем сборку. Кладем первый блин на блюдо и промазываем его белым кремом, следующий — розовым, и так чередуем до того момента, пока не закончится один из составляющих.

рецепт блинного торта с творожным кремом

Затем отправляем тортик в холодильник и готовим кухню к чаепитию. Даже если вы не пьете чай в кухне, а пользуетесь столовой или одной из комнат для приема пищи, то торту все равно надо постоять в холодном месте минут Но существует рецепт не только классических светлых блинов, можно делать и шоколадные торты из подобных коржей.

Рецепт блинов с шоколадом Для вкусного шоколадного торта, который на первый взгляд даже не определишь, что он сделан из блинов, нам потребуется: Молоко — 1 литр;.

рецепт блинного торта с творожным кремом

Видео рецепт

творожная масса для запекания рецепты с фото

рецепт творожноq rjhjktdcrjq dfnheirb

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт тирамису с поваром канал кухня
  • вафли рецепт кефир
  • пирог с вишней и безе рецепт с фото
  • вафли рецепт кефир
  • рецепт творожной запекан для детей
  • скачать рецепт на вафли для электровафельницы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирина из Марго says:

      Администратор, подскажите, а почему гранатовый сок у Вас такого цвета, коричневатый, у меня совсем другой ближе к рубиновому.

    • Красотка Дайна из Лада says:

      Вкуснятина!!!!! Сразу захотелось :) Еще вкусно получается, если йогуртом заправить :)

    • Индивидуалка Ольга из Изольда says:

      Нужно попробовать такой вариант продуктов, должно быть очен. вкусно)))

    • Красотка Тамила из Ксюша says:

      Добрый день, скажите пожалуйста сколько может храниться такой перец?

    • Красотка Арина из Леся says:

      БУ sous vide на рынке теперь очень много, плюс появились недорогие бытовые машинки.