Готовим сырники из творога пошаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

готовим сырники из творога пошаговый рецепт
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

готовим сырники из творога пошаговый рецепт

Пошаговая готовка

Эти красивые, румяные и золотистые творожные лепешки хороши со сметаной, вареньем и любыми сладкими топпингами. Рассмотрим два рецепта приготовления сырников — классический вариант, а также версию с добавлением в состав теста манки.

Классические сырники мы дополним молочным соусом, вкус которого знаком каждому, кто ходил в детский сад. Именно с такой подливой в садике подавали творожную запеканку, поэтому если есть желание вспомнить сладкий вкус из детства, внимательно следуйте нашему рецепту. Ингредиенты в расчете на порции: В данном случае муку при замесе творожного теста заменим манкой. Многие хозяйки отдают предпочтение именно этому рецепту, считая, что с манной крупой сырники получаются наиболее вкусными и сочными.

готовим сырники из творога пошаговый рецепт

Попробуйте и вы такой вариант. Возможно, он придется вам по вкусу! На этот раз подаем десерт с кисло-сладким соусом из вишни. Обожаю сырники из творога, постоянно их готовлю. Теперь вот попробовала приготовить сырники с вишневым соусом по этому рецепту.

Раньше делала сырники по другому рецепту, все время получались рыхлыми и развалившимися. Спасибо за подробный пошаговый рецепт. Сырники из творога делала много раз,использовала рецепт с добавлением муки. Теперь приготовила сырники с добавлением манки, понравилось , тесто получается нежнее,легче и вкуснее. А сырники с вишневым соусом необыкновенно хороши! E-mail не публикуется обязательно. Вы можете использовать следующие теги: Оповещать о новых комментариях по почте.

готовим сырники из творога пошаговый рецепт

Главная Все рецепты Контакты О сайте. Влажный творог лучше не использовать, так как в этом случае придется добавлять много муки, что отразится на вкусе готового блюда не самым лучшим образом. Первым делом творог тщательно разминаем с помощью ложки или погружного блендера. Вымешиваем творожную массу ложкой, добиваемся полного соединения компонентов. На чистую и сухую плоскую тарелку насыпаем муку, выкладываем небольшую порцию творожной массы примерно столовую ложку с горкой.

Обваливаем заготовку в муке и формируем пышную лепешку. Аналогичным образом лепим сырники из оставшегося творожного теста из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 8 штук сырников. На сковороде разогреваем растительное масло, а затем выкладываем первую партию сырников. Жарим творожные изделия на среднем огне около 3-х минут с каждой стороны до зарумянивания. Затем доводим сырники до полной готовности в течение пары минут, снизив нагрев до минимума.

Готовые изделия снимаем со сковороды и жарим следующую партию. Как сделать молочный соус для сырников В небольшой кастрюльке или сотейнике растапливаем сливочное масло на медленном огне. Добавляем муку и незамедлительно перемешиваем во избежание образования комков, обжариваем около минуты. Далее небольшими порциями вливаем теплое молоко. Не прекращая активно перемешивать, доводим молочную смесь до кипения, после чего варим соус на медленном огне около 10 минут до легкого загустения.

готовим сырники из творога пошаговый рецепт

В подзагустевшее молоко всыпаем сахар. Для ароматизации добавляем ванильную эссенцию или чуть-чуть ванилина. Как только крупинки сахара полностью растворятся, снимаем молочную массу с плиты и перетираем через мелкое сито для получения гладкого состава. Возвращаем соус на плиту, вновь кипятим. Теперь все составляющие десерта готовы!

Видео рецепт

хочу рецепты и фото сырники

dreytqibt рецепты сырников

Поделиться:
Похожие рецепты
  • зефир по госту рецепт с желатином
  • вафли рецепт с фото пошагово
  • рецепт пошагово бисквит
  • напитков с пастилой рецепт
  • рецепт эклеров на молоке
  • бисквит маковый рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агния из Лола says:

      Ой опять очень простой и оригинальный рецепт,а самое главное что как раз к новогоднему столу будет самое то что нада,спасибо вам Олесичка за Ваши рецептики,с наступающим Вас Новым Годом,всего Доброго Вам в новом году,продолжайте нас радовать своими шедеврами.

    • Красотка Маргарита из Астра says:

      Интересно будет поэкспериментировать с другими начинками. В кафешках подают такие только с луком внутри и тоже по сыром.

    • Индивидуалка Юлия из Берта says:

      Буду делать буженину по вашему рецепту впервые :))) Скажите, пожалуйста, как шпиговать мясо? Делать надрезики и засовывать в них чеснок? Насколько глубоко можно изрезать мясо?

    • Красотка Эдита из Эллина says:

      Режу вниз салат затем обжариваю филе и ! добавляю в филе помидор без кожи! от этого оно становится сочным. выкладываю на салат филе, крошу мелко яйцо, сухарики, соус и сверху пармезан и..............Приятного аппетита!!!!!

    • Красотка Татьяна из Зинаида says:

      Просто, вкусно и сытно, спасибо огромное за рецепт! А вместо отварного языка отварное мясо можно использовать?