Бельгийские вафли тонкие рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бельгийские вафли тонкие рецепт
Внимание с этим блюдом рекомендуем попробовать украшения из карамели и шоколада рецепт. Они великолепно сочетаются.

бельгийские вафли тонкие рецепт

Пошаговая готовка

Все о застолье: рецепты будничных и праздничных блюд, национальные кухни, полезные советы и интересные факты. Скорее всего, ваше воображение рисует бледно-желтенькие тоненькие и хрупкие пластиночки с рисунком в клеточку, собранные в многослойные вафельные брусочки с какой-нибудь шоколадной или сливочной начинкой. Во всяком случае, кондитерская промышленность ничего другого нам не предлагает. Ну еще вафельные коржи для торта или вафельная крошка на каких-то брендовых конфетах.

И вафельные стаканчики для мороженого! Те из нас, чье детство проходило под звук хрустящих вафельных рожков со сгущенкой, помнят и другие вафли.

бельгийские вафли тонкие рецепт

Поджаристые и хрустящие — те, что для вафельных рожков, а еще мягкие, пышные, с умопомрачающим ароматом и просто божественным вкусом.

Выпекались такие вафли в допотопной с сегодняшней точки зрения вафельнице прямо на плите. И не догадывались наши бабушки и мамы, что используют они рецепт бельгийских вафель.

бельгийские вафли тонкие рецепт

Да и вафлями их не называли, считая особым видом домашнего печенья. А между тем в Бельгии такие вафли по праву считаются одной из культурных достопримечательностей страны.

Правда, пышные сдобные вафли готовят не только на родине, но и в других странах. Мало того, бельгийскими они называются где угодно, но только не в самой Бельгии. А настоящие вафли из Бельгии — это фламандские, льежские и брюссельские.

Эти вафли делают из дрожжевого теста или же теста, замешанного на пиве. В американском варианте в бельгийские вафли готовят из теста с разрыхлителем пекарским порошком. Предлагаем вам оригинальные рецепты, по которым можно приготовить настоящие бельгийские вафли или же наиболее известные их варианты.

бельгийские вафли тонкие рецепт

Вафли — это особый вид сухого печенья. И придуманы вафли были немецкоязычными народами очень и очень давно. А свое название получили от слова Wabe, которым древние франки называли пчелиные соты. А вот бельгийские вафли, похоже имеют свою независимую историю, так как готовятся из особенного теста и были изобретены придворным поваром принца Льежского. В Бельгии рецепт вафель известен в двух основных вариантах — Льежские вафли и Брюссельские вафли.

Видео рецепт

вафли простые рецепты

рецепт вафли сердечки на инвертном сиропе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • напитков с пастилой рецепт
  • желе с изюмом рецепт
  • как приготовить творожную массу особую
  • фото рецепт творожного суфле
  • творожна солона слойка рецепт
  • рецепт шоколадной шифоновой бисквит

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Альбина из Гелла says:

      Спасибо за рецепт ! Скажите , пожалуйста, а не будет ли тесто промокать?

    • Красотка Ксюша из Анжелика says:

      Десерт очень понравился мужу. Только я еще добавила кусочки банана и киви.

    • Красотка Эмма из Эллина says:

      Здравствуйте, Администратор! Подскажите, пожалуйста, а где в Минске Вы купили свежий шалфей? Спасибо!

    • Красотка Богдана из Тамила says:

      Очень вкусный салатик, нежный вкус и не такой жирный и сытный как другие салаты с майонезом. Большое спасибо!!!

    • Индивидуалка Тамила из Стелла says:

      Отличный рецепт - ка говорится все гениальное просто :) А ваши рецепты - это действительно что то гениальное!!! Подскажите только, формочки предварительно нужно чем то смазывать или готовые кексы и так замечательно вынимаются? Спасибо