Как приготовить джем из груши

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить джем из груши
Также с данным блюдом желательно попробовать рецепти шоколадної пасти. Они отлично сочетаются.

как приготовить джем из груши

Полный рецепт

Так как груши — фрукты очень сладкие, в состав рецептов грушевого варенья и джемов очень часто входят цедра лимона, лимонный сок или кислота. Можно делать эти десерты длительного хранения в моно-варианте, а можно добавлять другие фрукты и ягоды: Существуют и способы приготовления с использованием лаванды и мака. Результат неизменно получается изумительным! Перед тем как варить грушевое варенье, фрукты нужно очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.

Залить кипящей водой, добавить лимонную кислоту, варить 10— 1 5 минут, откинуть на дуршлаг. Воду процедить, добавить сахар, приготовить сироп. Груши залить горячим сиропом, оставить на 3—4 часа.

как приготовить джем из груши

Затем поставить на огонь, довести до кипения, варить на слабом огне 5—7 минут, снова отставить и дать остыть. Процедуру повторить 2—3 раза. Приготовленное по этому рецепту варенье из груш разложить в стерилизованные банки и закатать.

Варенье из груш и яблок. Груши и яблоки вымыть, нарезать кусочками, выложить в глубокую форму для запекания, посыпать сахаром. Лимон с кожурой нарезать небольшими кусочками, распределить поверх фруктов, не перемешивать. Затем вынуть, перемешать фрукты с лимоном и снова поставить в духовку на 30— 50 минут. Готовое варенье разложить в банки, хранить в прохладном месте. Варенье из груш с виноградом и лавандой. Для приготовления варенья из груши на зиму по этому рецепту фрукты вымыть, удалить сердцевину, крупно нарезать, выложить в эмалированную кастрюлю.

как приготовить джем из груши

Виноград хорошо промыть, обсушить, соединить с грушами. Добавить сахар, лимонный сок, довести до кипения на слабом огне, варить 10 мин. Снять с огня, оставить на 2—3 часа. Затем снова поставить на огонь, кипятить 10 минут, отставить на 2—3 часа. Затем добавить лимонную цедру и лаванду, прокипятить в течение 10 минут, разложить в стерилизованные банки и закатать. Варенье из груш с ежевикой.

Груши очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Ежевику промыть, обсушить, соединить с грушами. Добавить сахар, тщательно перемешать, оставить минимум на 1 час, чтобы груши дали сок. Затем поставить на сильный огонь, довести до кипения и, постоянно помешивая, кипятить 4 минуты.

Горячее варенье из груш, приготовленное по этому простому рецепту, разложить в банки, закатать, перевернуть и дать остыть. Грушевое варенье с маком. Перед тем как приготовить такое варенье из груш, мак нужно подсушить на сухой сковороде, затем перемолоть в кофемолке. Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, посыпать сахаром, полить лимонным соком, оставить примерно на 1 час.

как приготовить джем из груши

Затем перемешать, дать постоять еще 30 минут. На большом огне довести массу до кипения, снять пенку. Всыпать мак, уменьшить огонь и варить, периодически помешивая, 20—30 минут. Снять с огня, оставить на 2 часа. Затем снова поставить на огонь, варить 20 минут. Приготовленное по этому простому рецепту горячее варенье из груш на зиму разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и дать остыть.

Видео рецепт

джем из красной смородины фото рецепт

клубничный джем - кулинарный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • варенье из апельсинов рецепт с фото
  • кабачковая икра рецепт при жкт
  • малиновое варенье рецепт все будет хорошо
  • аджика рецепты не сложные
  • золотая китайка рецепты варенья
  • как приготовить армянскую икру хавяр

  • 5 Комментариев
    • Красотка Белла из Милена says:

      Слышь прикольный салат , Бысро и вкусно! Спасибо за рецепчик!Лично я только бы не добавляла лимонный сок, а лучше добавила красного перца!!!

    • Красотка Юля из Рената says:

      1. грубо, но очень справедливо и правдиво – “зачем напрягаться, ведь пипл и так все схавает!” – Тем более существует и намного худшие кулинарные шоу, и ничего – смотрят их ведь.

    • Индивидуалка Олеся из Агния says:

      Что и требовалось доказать: всё гениальное - просто и такоё вкуснющее!

    • Красотка Маргарита из Лола says:

      Мне рецепт понравился, но есть одно но, а именно : как Вы относитесь к силиконовым формам ? На днях купила такую с внутри отверстием. Буду признательна за ответ.

    • Красотка Дарья из Эмма says:

      Напишите, пожалуйста, какие именно дрожжи вы используете? Живые? Сухие (Быстрые или нет?) Скорее всего не быстрые, т.к. быстрые дрожжи смешиваются с мукой..